FOOD MIKRONÄHRSTOFFE

Essentielle Vitalstoffe | Vitamine und Mineralstoffe

20 Vitalstoffe stellen sich vor. Damit hat das Mikronährstoff-Wirrwarr ein Ende

Foto: Joujou / pixelio.de

Während meiner “GET YOUR MICROS IN”-KAMPAGNE im Dezember 2014, durftest Du pro Kalendertürchen 1 Vitalstoff „aufmachen„. Kohlenhydrate, Fette & Protein kennt jeder! Und die Mikronährstoffe? Ein ziemliches Vitamin- und Mineralstoff-Wirrwarr oder? Pro Kalendertürchen hatte ich ein Vitamin bzw. Mineralstoff vorgestellt. Jetzt gibt es das Ganze natürlich noch einmal im Überblick. Betrachte diese Artikelserie als Einstieg in das umfangreiche Thema der Mikronährstoffe in unserer täglichen Ernährung. Die wichtigsten Fakten für “to go” kannst Du dir hier jetzt schon einmal abholen. Aber kein Stress. Mach kein Dogma daraus. Man kann’s mal gehört haben. Einiges für sich mitnehmen. Viel Spaß beim Durchstöbern.

Vitame

Vitamin D | Das Sonnenvitamin

Vitamin C | Der A-Promi unter den Vitaminen

Vitamin K | Get your nutrition into a green hulk touch

Vitamin E | Der Sprit der uns jung & fit hält

Die „Pseudo-Vitamine“ | Folsäure, Niacin, Pantothensäure

Vitamin B-Komplex (Teil 2) | Vitamin B6 und B12

Vitamin B-Komplex (Teil 1) | Vitamin B1 & B2

Vitamin A | Sorgt für den Adlerblick #bugsbunny wusste es…

Mineralstoffe

Natrium | „Das Salz in der Suppe“

Kalium | Der “Carbs”-Supporter

Chrom | Der Champ(ig)non!

Kupfer | Der Radikalfänger

Magnesium | “Die Zündkerze des Stoffwechsels”

Eisen | “Unser Hämoglobin-Krieger”

Zink | “Das anabole Spurenelement”

Selen | “Unser Zellkrieger

Calcium | “Der Hipster unter den Mineralen”

Jod | Das natürliche Lebenselixier

Mangan | Unser Radikaljäger

Phosphor | Ziemlich “sauer” das Zeug

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28 Jahre, Freigeist und sportbekloppt. Hat irgendwas mit Marketing studiert, um dann doch auf den journalistischen Zug aufspringen zu wollen. Passionierter Triathlet ist er auch noch. Seine Leidenschaft zum Sport und zum Kreativen lebt er jetzt bei Swimazing aus. Hier findest Du ab und an Texte über seine sportliche Reise zum Triathlon Olymp. Gut, da wird er nie hinkommen. Aber er bleibt dran und hat vor allem eins dabei: Spaß.

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